Desetljeće naprednija od drugih, tvrtka Italesse naslućuje nove zahtjeve potrošača vina i pića općenito, shvaća da postaju sve pažljiviji, znatiželjniji i osjetljiviji na mehanizme komunikacije. Ova evolucija vezana za okus, dovela je također do estetske evolucije prostorija posvećenih potrošnji i degustaciji. Tipičan su primjer najnoviji projekti wine barova, gdje ambijenti objedinjuju high tech stilove sa tradicijom; čelik, staklo i sintetički materijali u sretnom su suživotu s kamenom i drvom. Temeljeći se na konstantnom praćenju tih trendova, Italesse je realizirala svoje najnovije kolekcije najmjenjene kanalu HORECA.
Talijanski hi tech dizajn
Italesse nastaje 1979. iz stečenog iskustva Claudia Barduccija u svijetu ugostiteljstva, gdje je u kompleksnom i teškom tržištu pića primijetio nedostatak stručnih artikala za potporu prodaje koji bi istovremeno bili alati komunikacije i imidža.
Nakon temeljitog tehničkog istraživanja, nastale su prve serije čaša, karafa, dekantera, kantica za led i s vremenom, cijeli niz ekskluzivnih artikala koji danas čine Italesse vodećom tvrtkom ovoga sektora.
Danas Italesse predstavlja svojim klijentima zbirku inovativnih artikala, gdje je perfektna funkcionalnost obogaćena jakim, modernim i karakterističnim dizajnom; odlučan napredak, tehnike i forme, u istraživanju alata namijenjenim piću.
Kada smo se po prvi puta susreli s "wine accessories" (vinskim priborom) taj termin još nije postojao.
Postojali su kaleži, kantice, dekanteri, ali je svaka od tih kategorija predstavljala cjelinu, bez sklada, bez ikakve estetske ili meterijalne veze.
Bio je to stari svijet, mi smo ga nagovijestili i izazvali.
Danas su naše čaše dizajn, naše kantice za led osvjetljuju najmodernije ambijente, naše carafe su unikati, ali ono što je najvažnije, sve te stvari su međusobno povezane jednom jedinom niti.
Nit koju smo slijedili putem novih tehnologija, koja nas je vezala uz naše kreacije i koja nas je odvela daleko u potražnji novih materijala.
Veliki rezultat koji smo postigli bio je taj da naša remek - djela žive izvan svoje puke funkcionalnosti.